上海魁飒

饺子是很多人很喜欢的一种主食，经常见到的锅贴就是蒸煮煎三种，其中煎的做法味道更香，很多人喜欢，生煎今天这里介绍如何生煎饺子，锅贴包的做法外形不限，可以是生煎锅贴饺子、常规饺子，锅贴有兴趣的做法可以看看。

食材

饺子 若干

油、生煎盐、锅贴酱、做法醋、生煎料酒 少许

方法/步骤

1.首先生煎饺子就要先包饺子，锅贴准备合适的做法饺子馅、皮，包出饺子，饺子外形根据自己喜欢、拿手的来，比如包成锅贴饺子。

2.这里用电饼铛煎饺子，对比平时炒锅会比较好用一些，将电饼铛清洁干净，往内胆抹上适量油，摊匀。

3.电饼铛开启预热模式，慢慢放上饺子，饺子之间留有一定的空间，等下电饼铛上盖下压的时候不容易因变形导致黏连。

4.盖上电饼铛,选择煎饺模式,系统自动运行,煎好后会自动提示。

5.在煎制的过程中准备煎饺的佐料,根据各人口味自行调整。

6.电饼铛煎好后将其打开，将煎好的饺子一个个取出装盘即可。

要，材料：包好的饺子、电饼铛

1、把新鲜饺子准备好。

2、电饼铛中加入适量油，鲜饺子整齐摆放在电饼铛中。

3、再往电饼铛中加入适量清水（水的量以不会溢出电饼铛为宜，但要没过饺子的一半），盖上电饼铛的盖子，选择程序“煎锅贴”煎8分钟即可。